Pecora Pop Rosso nasce da un blend inatteso: 50% Gaglioppo delle Marche e 50% Sangiovese. Come spesso accade, è proprio dagli eventi avversi che prendono forma le idee più interessanti, e questo vino rosso artigianale ne è la prova concreta.

La scarsa produzione ci ha portato a unire ciò che avevamo a disposizione, dando vita a un esperimento enologico sorprendente, capace di esprimere carattere, equilibrio e personalità, lontano da ogni idea di standardizzazione.

Il 2023 è stato un anno durissimo per i vigneti di tutta Europa. Le piogge incessanti e le grandinate, che si sono susseguite da inizio maggio a fine giugno, hanno reso estremamente complessi gli interventi in vigna. La scelta della coltivazione biologica non ha certo semplificato le cose, ma la natura, si sa, dà e prende: la perdita di produzione è stata pari al 70%, concentrando però energia e carattere nelle poche uve rimaste.

Nasce così Pecora Pop Rosso, un vino figlio della resilienza e della necessità, un esperimento che forse si rifarà… vedremo.

Per ora, purtroppo, non è più disponibile.